Global G.A.P İyi Tarım Uygulamaları

Gıda sektöründe hijyen ve güvenli üretim koşulları, insan sağlığını doğrudan etkileyen en önemli unsurlardan biridir. Tarım ve gıda üretiminde kullanılan yöntemler, ekolojik dengeyi koruyarak insan sağlığını tehdit etmeyecek şekilde düzenlenmelidir. Özellikle küresel çapta artan nüfus ve değişen beslenme alışkanlıkları, gıda güvenliğinin daha da önemli hale gelmesine neden olmuştur.

Bu noktada, GlobalGAP (İyi Tarım Uygulamaları) devreye girerek tarımsal üretimde kalite, güvenlik ve sürdürülebilirliği esas alan bir sistem sunmaktadır. 1997 yılında Avrupa’daki perakendeciler tarafından oluşturulan bu standart, tarladan sofraya kadar olan tüm süreçleri kapsayarak, gıda güvenliğini garanti altına almayı amaçlamaktadır.

GlobalGAP sertifikasına sahip üreticiler, tarımsal ürünlerinin insan sağlığına zararlı kimyasallar içermediğini, mikrobiyolojik ve çevresel risklerden arındırılmış olduğunu ve sürdürülebilir tarım ilkelerine uygun şekilde üretildiğini belgelemiş olur. Özellikle yaş meyve-sebze üreticileri, hayvancılık işletmeleri ve su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren firmalar için bu sertifika büyük bir öneme sahiptir. Ayrıca, GlobalGAP belgesi, tarımsal ürünlerin uluslararası pazarlara girişini kolaylaştıran kritik bir adımdır.

Hedef Danışmanlık olarak, GlobalGAP sertifikasına başvuru ve süreç yönetimi konusunda danışmanlık hizmetleri sunuyoruz. Uzman ekibimizle, üretimden belgelendirme sürecine kadar her aşamada size rehberlik ediyor, işletmenizin uluslararası standartlara uygun hale gelmesine destek veriyoruz.

GlobalGAP sertifikası ve başvuru süreci hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.